Kenapa Croissant Buatanmu Tidak Berlapis? 6 Penyebab Paling Umum yang Harus Dihindari
Croissant yang padat atau tidak memiliki lapisan biasanya bukan disebabkan oleh resep, melainkan teknik. Kenali enam penyebab paling umum ag...
Baca Selengkapnya →Berita terkini, pengumuman, dan informasi penting seputar ABKIG dan dunia pendidikan kuliner.
Croissant yang padat atau tidak memiliki lapisan biasanya bukan disebabkan oleh resep, melainkan teknik. Kenali enam penyebab paling umum ag...
Baca Selengkapnya →
ABKIG menerima kunjungan dari SMA Al Azhar Kelapa Gading dalam kegiatan Campus Tour yang memberikan pengalaman langsung mengenai dunia pastr...
Baca Selengkapnya →
Melalui The Master Aing Standard, ABKIG membekali mahasiswa dengan disiplin, konsistensi, tanggung jawab, dan keunggulan kerja yang dibutuhk...
Baca Selengkapnya →
ABKIG mempersiapkan mahasiswa untuk menghadapi standar industri global melalui kombinasi pembelajaran kuliner profesional dan strategi bisni...
Baca Selengkapnya →
ABKIG menghadirkan pengalaman belajar yang memadukan keterampilan memasak, bisnis kuliner, kolaborasi, dan inovasi untuk membentuk calon pro...
Baca Selengkapnya →
ABKIG memperkenalkan program, fasilitas, dan lingkungan belajar bagi calon mahasiswa yang ingin mengembangkan karier sebagai chef profesiona...
Baca Selengkapnya →