Pertanyaan yang Sering Diajukan

Temukan jawaban atas pertanyaan umum seputar program, pendaftaran, dan informasi lainnya tentang ABKIG.

Ada Pertanyaan?

Kami telah mengumpulkan pertanyaan yang paling sering diajukan oleh calon mahasiswa dan orang tua. Jika Anda tidak menemukan jawaban yang dicari, jangan ragu untuk menghubungi kami.

Apa program pendidikan yang ditawarkan ABKIG?

ABKIG menawarkan program D3 Pastry & Bakery yang diakui secara nasional, setara KKNI Level 5, dengan masa studi 36 bulan atau 6 semester dan total 109 SKS.

Apa yang membedakan ABKIG dengan program kuliner lainnya?

ABKIG menggabungkan pendidikan akademik dengan 24 minggu industry immersion, pelatihan dengan standar profesional, pembelajaran bisnis dan entrepreneurship, serta kelas dengan maksimal 10 mahasiswa per cohort untuk memberikan pendampingan yang lebih intensif.

Apakah program ABKIG menyediakan pengalaman kerja di industri?

Ya. Mahasiswa mengikuti 24 minggu industry immersion di hotel bintang 4–5, bakery, patisserie, restoran, maupun fasilitas produksi makanan. Program ini sudah termasuk dalam biaya pendidikan dan bersifat wajib.

Apa saja yang dipelajari mahasiswa selama program D3 Pastry & Bakery?

Mahasiswa akan mempelajari berbagai aspek pastry, bakery dan bisnis secara bertahap, mulai dari Hygiene & Safety, Baking Fundamentals, Culinary Fundamentals, Kitchen Operations, Puff Pastry, Viennoiserie, Entremets, Sugar Art, Chocolate Sculpting, hingga Business Planning dan Investor Pitching.
🔍

Tidak ada pertanyaan yang cocok dengan pencarian Anda.

Masih Punya Pertanyaan?

Tim kami siap membantu menjawab semua pertanyaan Anda tentang ABKIG.

💬 Hubungi via WhatsApp 📧 Halaman Kontak