Akademi Bisnis Kuliner Indonesia Global (ABKIG) resmi berdiri sebagai institusi pendidikan tinggi vokasi yang berfokus pada pengembangan keahlian kuliner dan bisnis. Akademi ini berada di bawah naungan Yayasan Sejahtera Indonesia Global dan berlokasi di Jl. Pantai Indah Utara 2, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara.
Pendirian ABKIG merupakan kelanjutan dari perjalanan panjang IPS (Indonesian Patisserie School) yang telah beroperasi sejak tahun 2010. Dengan pengalaman lebih dari satu dekade dalam dunia pendidikan kuliner, ABKIG hadir dengan visi yang lebih besar: menjadi akademi vokasi kuliner bisnis yang diakui secara nasional dan global.
"Kami tidak hanya mengajarkan teknik memasak, tetapi juga membekali mahasiswa dengan kemampuan bisnis yang nyata untuk menghadapi tantangan industri kuliner modern." — Pimpinan ABKIG
Program unggulan yang ditawarkan meliputi D3 Pastry and Culinary Business, Diploma 1, Short Course 3 Bulan, dan Short Course 6 Bulan. Seluruh program dirancang dengan porsi praktik sebesar 67%, memastikan lulusan siap kerja dan berwirausaha.
ABKIG berkomitmen untuk mencapai target minimal 80% lulusan terserap oleh industri dalam waktu 6 bulan setelah lulus, didukung oleh jaringan industri yang kuat termasuk hotel bintang lima, restoran internasional, dan perusahaan FMCG ternama.